俗话说:民以食为天,自人类起源至今,对于“吃”有关的事情一直在影响着人们的生活。
人类的饮食文化发展大概是这么一个历程:人类始祖时期初是生吃,然而偶然一次自然界的火被人类发现,然后发展到火烤吃,等到人类文明崛起的时候才有了饮食这个词。
作为世界人口和文明的大国,我国的饮食文化多姿多彩,其组成了我国文明的一部分,对老百姓的生活产生了深刻的影响!

如今的生活发生了翻天覆地的变化,可以说得上和原先的生活比起来,有着千差万别的改变,导致生活中很多人控制不住对美食的诱惑,但这种情况是非常不好的,往往会在健康方面出现一系列的问题。
当自己的身体出现不舒服的情况时,多数人会选择去医院进行检查,好知道自己哪里出现了问题,及时的把疾病扼杀在摇篮里,健康意识还是挺高的。
很重要的一点,很多时候体检单上显示的都是“某某结节”的发生,虽然不是什么大问题,但是也不可忽略,这也让很多人备受这种结节的困扰。

什么是结节
结节就是炎症或非炎症性的各种损害所遗留下来的圆形、椭圆形或不规则形状的硬结。
可发在身体的多个部位,比如乳腺结节、肺结节、肝结节、皮肤结节,其中乳腺结节和乳腺增生都是因为雌孕激素分泌旺盛,刺激身体各部位造成。
结节大部分都是良性的,但是如果持续增长,有发生恶变的可能性,少数可以自行消退,但绝大多数结节有可能持续增大,需要手术处理。
不同病体、结节发生部位不同,有的结节可位于表皮或真皮内,有的结节位于真皮和皮下组织,在治疗上可以使用外科手术切除、电灼术、冷冻治疗、激光治疗、X线照射等方法。

阅读延伸:结节
肺结节
肺结节是一个形态的描述,通常肺部小于一公分以下的结节,都可以定义为肺结节。肺结节包括了一部分的良性病变,也有一部分是肺癌早期的表现。
肺结节是一个形态的描述,比如体检做CT或者做胸片的时候,会发现肺部出现了结节,包括实性的结节,也包括蘑菇样的结节。
当然有一部分肺结节是恶性的,也有一部分肺结节是良性的。肺结节不一定是肺癌,小于一公分以下的结节都可以定义为肺结节。
包括了相当一部分的良性病变,良性病变是指结核病变、炎性假瘤、透明细胞瘤等,当然也有相当一部分的肺结节是肺癌早期的表现,所以在临床上要很好的进行鉴别。

乳腺结节
乳腺结节是乳腺疾病的一种症状,而非疾病。
主要见于乳腺增生以及乳腺肿瘤性疾病引起,包括乳腺纤维瘤、分叶状肿瘤、乳腺癌等,乳腺结节的具体病因尚不明确,可能与家族遗传、环境因素等有关。
一般良性的结节可为单发性,也有多发性,多发生于育龄女性,而恶性的结节,以于中老年女性为多发人群,且结节的边界不清楚,质地也比较硬,活动力度也差。
建议患有乳腺结节者,去医院进行就诊,再根据具体的病情,选择针对性的治疗。

甲状腺结节
甲状腺结节,就是甲状腺内部出现包块,或者长了疙瘩,甲状腺在颈前方气管两侧偏下一点的位置,由于甲状腺紧贴在气管上,所以如果甲状腺出现包块,能够发现包块可以随吞咽上下活动。
甲状腺的结节,包括良性结节和恶性结节,良性结节,主要以甲状腺腺瘤,或者结节性甲状腺肿为主,恶性的结节也就是甲状腺癌。
如果甲状腺有结节,需要及时行超声检查,对结节的良恶性做出判断,如果诊断是甲状腺癌,需要行甲状腺癌根治手术。
如果考虑是良性的结节,结节比较小可以随诊,暂时不需要手术,如果结节偏大,有压迫症状,或者引起声音嘶哑等情况,可以手术切除。

查出结节不要慌,管住嘴巴,少吃3类食物,结节有可能慢慢变小
其实,患有结节的饮食禁忌可以根据具体的结节类型来决定:
1、辛辣食物
2、含碘食物
3、油腻食物
像甲状腺结节患者如果是碘元素过多引起的,就不可以食用含碘元素高的食物,比如:海带、紫菜、龙虾、金枪鱼、沙丁鱼等等。
也不要吃含有酒精的饮品,比如:啤酒等等,此外不可以吃油腻、辛辣等刺激的食物,比如:烧烤、大蒜、油炸类食品等等。

平时尽量不要吸烟,饮食尽量以清淡、容易消化、营养丰富的食物为主,可以适当进行身体锻炼,来促进身体恢复,平时也要定期去医院进行复查,来观察疾病的发展。
那么肺结节患者不能吃不容易消化的、油腻的、辛辣的、油炸的食物,辣椒、花椒等也不能吃,过于坚硬、粗燥的食物也不能吃。
肺结节患者要清淡饮食,要多喝水,平时要多食新鲜的瓜果蔬菜,如萝卜、丝瓜、梨、枇杷、香蕉、柚子、柑橘等,建议肺结节患者多食营养丰富的食物,如鸡汤、肝汤、奶制品、蛋羹等,这些都有补肺气的作用。

另外,对于乳腺结节患者尽可能避免导致激素分泌紊乱的物质,比如辛辣食物、咖啡、饮酒、香烟等,会引起内分泌紊乱,导致疾病的发生或者进展。
当然营养过剩、肥胖、脂肪类食物等,也可以加强或延长雌激素受体对乳腺上皮细胞的刺激,对乳腺结节产生不良影响。

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